Oaxaca: El viaje al más allá / Oaxaca: A jornada para a vida após a morte / Oaxaca: The journey to the afterlife

La función del ajuar funerario para el viaje al más allá formaparte esencial de los ritos y rituales funerarios de Oaxaca.La ideología de la iglesia es que una vez que estas muerta,el alma va directa al cielo, al purgatorio o al infierno. Lospueblos indígenas de Oaxaca tienen una visión mucho máscompleja y matizada. La sombra, no el alma, sigue presente enestado liminal, observadora consciente. Hay pocos estudiossobre prácticas funerarias de rituales del ajuar funerario y lacosmovisión en regiones indígenas. El objetivo es describirprácticas funerarias en comunidades indígenas del sur deOaxaca y su sentido simbólico. Se realizaron entrevistasen profundidad con 73 personas mayores indígenas quiendescribieran los objetos enterrados, sus propósitos, el viajedurante la novena y el final, la Tierra de los Muertos. Elconocimiento de las creencias y prácticas representa unacercamiento a las estrategias cognitivas y emocionales de lascomunidades. Nos permite adentrarnos en el conocimiento yrespeto de su organización social y cosmovisión. La enseñanzay práctica no pueden ser adecuada sin una conciencia delas diversidades en las creencias sobre la muerte, el viaje almás allá y la Tierra de los Muertos.(AU)

The function of the funerary trousseau for the journey tothe afterlife is an essential part of the funerary rites andrituals of Oaxaca. The church’s ideology is that once dead,the soul goes straight to heaven, purgatory, or hell. Theindigenous peoples of Oaxaca have a much more complexand nuanced view. The shadow, not the soul, is still presentin a liminal state, a conscious observer. There are few studieson funerary practices, grave goods rituals and cosmovision in indigenous regions. The objective is to describe funeralpractices in indigenous communities in southern Oaxaca andtheir symbolic meaning. In-depth interviews were conductedwith 73 indigenous elderly people who described the buriedobjects, their purposes, the nine-day journey to the Landof the Dead. Knowledge of beliefs and practices representsan approach to the cognitive and emotional strategies ofcommunities. It allows us to delve into the knowledge andrespect of their social organization and worldview. Teachingand practice cannot be adequate without an awareness of thediversities in beliefs about death, the journey to the afterlifeand the Land of the Dead.(AU)

A função do enxoval funerário para a viagem ao além éparte essencial dos ritos e rituais funerários de Oaxaca. Aideologia da igreja é que, uma vez morto, sua alma vai diretopara o céu, purgatório ou inferno. Os povos indígenas deOaxaca têm uma visão muito mais complexa e matizada.A sombra, não a alma, ainda está presente em um estadoliminar, um observador consciente. Existem poucos estudossobre práticas funerárias, rituais funerários e visão de mundoem regiões indígenas. O objetivo é descrever as práticasfunerárias em comunidades indígenas do sul de Oaxaca eseu significado simbólico. Foram realizadas entrevistas emprofundidade com 73 idosos indígenas que descreveram osobjetos enterrados, suas finalidades, a jornada durante a nonae a última, a Terra dos Mortos. O conhecimento de crenças epráticas representa uma aproximação às estratégias cognitivase emocionais das comunidades. Permite-nos aprofundar noconhecimento e respeito de sua organização social e visãode mundo. O ensino e a prática não podem ser adequadossem a consciência das diversidades de crenças sobre a morte,a jornada para a vida após a morte e a Terra dos Mortos.(AU)

Cultura del cuidado de los indígenas con niños / Culture of caring for indigenous people with children / Cultura dos cuidados do povo indígena com as crianças

Objective: to present the care lifestyles of indigenous peoples with an emphasis on chil-dren for transfer in health institutions. Methodology: documental investigation, in the aspect of theculture of care, through four indigenous communities circumscribed in Roraima. The discussion infour axes: hygiene, food, evacuations to eat and sleep, and care for injuries to children under andover 1 year old. Results: This gave rise to three tables: indigenous people, lifestyle of care for chil-dren under 1 year old and another with children over 1 year old. Contributions to practice: thesewere traces of how difficult it is to care for the indigenous population, which deserves training forhealth professionals. Final Considerations: They pointed to interculturality, the process of culturalheritage, in principle, through Catholicism and the need for training health professionals, especiallynursing with the proposal of transculturality.(AU)

Objetivo: presentar los estilos de vida de cuidado de los pueblos indígenas con énfasisen los niños para las adecuaciones en las instituciones de salud. Metodología: investigación docu-mental, en el aspecto de la cultura del cuidado, a través de cuatro comunidades indígenas circuns-critas en Roraima. La discusión en cuatro ejes: higiene, alimentación, artefactos para comer y dormiry cuidado de niños menores y mayores de 1 año. Resultados: Esto dio origen a tres mesas: indígenas,estilo de vida de cuidado de niños menores de 1 año y otra con niños mayores de 1 año. Aportes ala práctica: evidencia de lo difícil que es atender a la población indígena, que amerita formación porparte de los profesionales de la salud. Consideraciones Finales: Señalaron la interculturalidad, elproceso de acumulación cultural, en principio, a través del catolicismo y la necesidad de formarprofesionales de la salud, especialmente de enfermería con la propuesta de la transculturalidad.(AU)

Objetivo: apresentar os estilos de vida dos cuidados dos povos indígenas com ênfase nascrianças para adaptações nas instituições de saúde. Metodologia: investigação documental, na ver-tente da cultura dos cuidados, por meio de quatro comunidades indígenas circunscrita em Roraima.A discussão em quatro eixos: higiene, alimentação, artefatos de comer e dormir e cuidados aos agra-vos as crianças menores e superiores de 1 ano. Resultados: Este originou três quadros: povo indí-gena, estilo de vida dos cuidados com as crianças menores de 1 ano e outro com as crianças maioresque 1 ano. Contribuições para a prática: foram os vestígios sobre quão é difícil cuidar da populaçãoindígena, o que merece capacitação dos profissionais de saúde. Considerações Finais: Elas aponta-ram para a interculturalidade, o processo de acumulação cultural, a princípio, pelo catolicismo e anecessidade de capacitação dos profissionais de saúde, especialmente, a enfermagem com a proposta da transculturalidade.(AU)

Los juegos y deportes tradicionales declarados como Patrimonio Cultural Inmaterial: alternativa legítima en el caso de los pueblos amazónicos del Ecuador / Jogos tradicionais e Desportos declarados como Património Cultural Imaterial: uma alternativa legítima no caso dos Povos Amazónicos do Equador / Traditional games and Sports declared as Intangible Cultural Heritage: a legitimate alternative in the case of the Amazonian Peoples of Ecuador

RESUMEN En los últimos años, la práctica de los juegos y deportes tradicionales han ido perdiendo protagonismo en la sociedad. Por lo que una de las estrategias es convertirlos en Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional. El trabajo tuvo por objetivo reflexionar sobre la importancia de los diversos antecedentes sobre la declaratoria de Juegos y Deportes Tradicionales como Patrimonio Cultural Inmaterial como alternativa válida para ser aplicable al caso de los pueblos amazónicos del Ecuador. Se realizó la revisión de la literatura científica mediante la búsqueda bibliográfica de la literatura, criterios de selección y evaluación de la calidad de los artículos seleccionados. Los juegos y deportes tradicionales considerados patrimonio cultural inmaterial contribuyen con la identidad y sentido de pertenencia que posee la comunidad, región o país. Además, inciden en el sector turístico a través de la exhibición de las prácticas lúdicas y deportivas. Diversos países contemplan un deporte tradicional como Patrimonio Cultural Inmaterial como es el caso de: el hockey en Canadá, el palín en Chile, el juego de pelota en México y Guatemala, la lucha canaria, pelota vasca, pelota valenciana y lanzamiento de la barra aragonesa en España y carrera de pescado en Francia. En el contexto ecuatoriano, existen estudios que se limitan a abordar el concepto de juegos y deportes tradicionales y su tipología por regiones. Hasta el momento, se han realizado eventos deportivos a nivel nacional con la finalidad de promover la práctica de las actividades lúdicas y deportivas.

RESUMO Nos últimos anos, a prática de jogos e desportos tradicionais tem vindo a perder proeminência na sociedade. Por conseguinte, uma das estratégias é transformá-los em Património Cultural Intangível nacional. O objectivo deste trabalho é reflectir sobre a importância dos diversos antecedentes na declaração dos Jogos Tradicionais e Desportivos como Património Cultural Intangível como alternativa válida a ser aplicável ao caso dos Povos Amazónicos do Equador. A revisão da literatura científica foi realizada através da pesquisa bibliográfica da literatura, critérios de selecção, avaliação da qualidade dos artigos seleccionados. Os Jogos Tradicionais e Desportos considerados património cultural imaterial contribuem para a identidade e sentimento de pertença da comunidade, região ou país. Além disso, têm impacto no sector do turismo através da exposição de práticas recreativas e desportivas. Vários países consideram um desporto tradicional como Património Cultural Imaterial, como é o caso do: hóquei no Canadá, palín no Chile, pelota no México e Guatemala, luta livre canária, pelota basco, pelota valenciano e o atirador de bar aragonês em Espanha, e a corrida aos peixes em França. No contexto equatoriano, existem estudos que se limitam a abordar o conceito de Jogos Tradicionais e Desportos e a sua tipologia por região. Até agora, têm sido realizados eventos desportivos a nível nacional com o objectivo de promover a prática de actividades recreativas e desportivas.

ABSTRACT In recent years, the practice of traditional games and sports has been losing prominence in society. Therefore, one of the strategies is to convert them into National Intangible Cultural Heritage. The objective of this work was to reflect on the importance of the diverse antecedents on the declaration of Traditional Games and Sports as Intangible Cultural Heritage as a valid alternative to be applicable to the case of the Amazonian peoples of Ecuador. A review of the scientific literature was carried out by means of a bibliographic search of the literature, selection criteria and evaluation of the quality of the selected articles. Traditional games and sports considered intangible cultural heritage contribute to the identity and sense of belonging of the community, region or country. They also have an impact on the tourism sector through the exhibition of recreational and sporting practices. Several countries consider a traditional sport as Intangible Cultural Heritage, as is the case of field hockey in Canada, palín in Chile, pelota in Mexico and Guatemala, Canary Island wrestling, Basque pelota, Valencian pelota and the Aragonese bar toss in Spain, and the fish race in France. In the Ecuadorian context, there are studies that are limited to addressing the concept of traditional games and sports and their typology by region. So far, sporting events have been held at the national level with the aim of promoting the practice of recreational and sporting activities.

Alimentación autóctona y saludable en organizaciones comunitarias de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires / Healthy and autochthonous food in community organizations within Autonomous City of Buenos Aires

Introducción: en la Ciudad de Buenos Aires (CABA), se desarrollan iniciativas de seguridad alimentaria destinadas a la población vulnerable, dirigidas por organizaciones comunitarias en comedores. Reconocer la diversidad cultural en los espacios comunitarios permite valorar el significado que tienen los alimentos para la población asistida, como las consideraciones relacionadas a las prácticas alimentarias autóctonas. Objetivos: contribuir a mejorar la utilización de recursos y adaptar las costumbres culinarias autóctonas en comedores comunitarios para promover la salud y bienestar nutricional de la población asistida. Materiales y método: estudio prospectivo y descriptivo. Se realizó un análisis sociocultural de las costumbres alimentarias en la población migrante, beneficiarios del Programa Apoyo a Grupos Comunitarios de la CABA. Los datos se recolectaron a través de una encuesta mixta semiestructurada. Resultados: se encuestaron a 59 personas (52 mujeres) edad promedio 35 años. La distribución poblacional fue heterogénea: 62% bolivianos, 21% paraguayos, 11% argentinos hijos de migrantes, 4% peruanos y 2% chilenos. El 89% considera a las comidas típicas beneficiosas para la salud, el 78% consume alimentos autóctonos ocasionalmente en eventos especiales. Refirieron asociar sus comidas típicas a diversas emociones como felicidad y recuerdos. Conclusiones: Los comedores comunitarios permiten a la población acceder a los alimentos, lugar donde confluyen culturas diversas. Es necesario promover espacios para valorar los patrimonios gastronómicos, preservar su transmisión a las generaciones que suceden. Dar relevancia a la cultura alimentaria es necesario para promover la soberanía alimentaria(AU).

Introduction: in the City of Buenos Aires (CABA), food security initiatives are developed for the vulnerable population, directed by community organizations in soup kitchens. Recognizing cultural diversity in these community areas allows valuing the meaning foods have for assisted populations, as well as considerations related to autochthonous food practices. Objectives: to improve resources and adapt autochthonous food customs in soup kitchens in order to promote health and nutritional wellbeing within the assisted population. Materials and methods: prospective, descriptive and longitudinal study. A sociocultural analysis of food customs of migrant population that benefit from the Support Program to Community Groups (CABA) was carried out. The data was collected through a semi-structured mixed survey. Results: 59 people (52 women) were surveyed; average age 35. The population distribution was heterogeneous: 62% Bolivians, 21% Paraguayans, 11% Argentine (children of migrants), 4% Peruvians and 2% Chileans. Eighty-nine per cent consider typical foods as beneficial for health. 78 per cent consume autochthonous foods only on special social events. They referred association of their typical foods to several emotions such as happiness and memories. Conclusions: soup kitchens allow access to food assistance, constituting a place where different cultures converge. It is necessary to promote spaces to value gastronomic heritage, and preserve transmission in successive generations. Giving relevance to food culture is necessary to promote food sovereignty(AU).

Plantas medicinales usadas durante el puerperio en las comunidades del distrito de Palca a 3650 m.s.n.m. Huancavelica - 2017 / Medicinal plants used during the puerperium in the communities of the Palca district at 3650 m.s. Huancavelica - 2017

Objetivo: Determinar las plantas medicinales usadas durante el puerperio en las comunidades del distrito de Palca a 3650 m.s.n.m. Huancavelica 2017. Metodología: Estudio cualitativo, observacional y descriptivo, la población de estudio lo conforman 31 puérperas que fueron seleccionadas por muestreo por conveniencia. Resultado: Se encontró 31 tipos de plantas medicinales empleadas durante el puerperio en el total de las 31 entrevistadas; un 83.9% utilizan la manzanilla; mientras que un 45.2% utiliza el matico; el 38.7% usan la malva y el orégano; el 25.8% usan la muña y el llantén, el 12.9% usan la manayupa y el apio. El tipo de plantas menos utilizados son la verbena y el eucalipto presentando un porcentaje bajo de 9.7% y los otros tipos de plantas existentes representan un porcentaje de uso muy bajo entre 6,5% y 3,2%. El uso de las plantas medicinales es comúnmente para el lavado de partes íntimas y para tomar en infusión representando un porcentaje de 29,3%. El modo de uso de las plantas medicinales mayormente se realiza haciendo hervir el agua y luego dejando reposar la hierba de 5 a 10min en un recipiente para luego tomarla tibia, fría o caliente; de la misma manera para la higiene íntima representando un porcentaje de 80,5%. Conclusiones: El uso de plantas medicinales es practicado por todas las puérperas, generalmente para el alivio de sus dolencias y malestares, usándolo de acuerdo a sus creencias y costumbres.

Mitos y costumbres en el cuidado de heridas en pobladores de zonas rurales de Monsefú, en el período julio-diciembre 2016 / Myths and customs in the care of wounds in residents of rural areas of Monsefú, in the period July-December 2016

Objetivos: Conocer y describir los mitos y las costumbres en el cuidado de heridas en pobladores de zonas rurales de Monsefú, entre Julio y Diciembre del 2016. Material y métodos: Estudio cualitativo, abordaje de estudio de caso, perspectiva descriptiva, con base en la teoría fundamentada. Muestreo no probabilístico, por conveniencia, determinado por saturación y redundancia, siendo la muestra final de 14 pobladores de zonas rurales de Monsefú, pertenecientes a los caseríos de Callanca, Larán, Cúsupe, Pómape y Valle Hermoso. La información brindada fue grabada, la misma que posteriormente fue transcrita y categorizada según objetivos. Resultados: Se identificaron mitos: las heridas causan cáncer de piel e infección generalizada; se debe evitar el consumo de pescado salado porque encona la herida, los picantes y ácidos favorecen la infección de las heridas; además las costumbres: uso de matico y llantén tanto en infusión como para lavados de las zonas lesionadas, el tallo de la planta del plátano de la cual se obtenía el látex como hemostático, y el uso de compresas de cebolla como cicatrizante. Conclusiones: Los pobladores de las zonas rurales de Monsefú mantienen vivos los mitos sobre el cuidado de las heridas, así como las costumbres en el manejo de estas, basándose principalmente en la fitomedicina.

Identificación histórica, geográfica y cultural en la elaboración de dulces tradicionales de Valledupar: un acercamiento para su conocimiento técnico / Historical, Geographical and Cultural Identification in the Production of Traditional Valledupar Candies: An Approach for Technical Knowledge

Resumen Antecedentes: en la Región Caribe colombiana, los dulces han tenido una larga tradición de producción, consumo e importancia, es por eso que ya hacen parte de la identidad de los locales y de todo el país. Siempre que se evoca la gastronomía del caribe colombiano, en especial la de Valledupar, los dulces aparecen como primera opción en la lista de postres típicos. Reflexión: la diversidad cultural que caracteriza las regiones colombianas se refleja claramente en su gastronomía, en la que los dulces tradicionales se consumen como ese "bocadito dulce que acompaña el almuerzo", pero, más que estar presentes en nuestras mesas en el acto de comer, los dulces en un solo bocado evocan historia, geografía, religión, tradición, técnica, cultura, sabores y saberes; por lo que, con este trabajo, se busca realizar un acercamiento a estos aspectos para luego caracterizar los dulces según materia prima, forma de elaboración y consistencia, haciendo mediciones de algunas de sus propiedades organolépticas como pH y concentración de sólidos (°Brix). Conclusiones: todo lo anterior ha permitido entender que la cocina dulce de Valledupar funciona como un ejemplo emblemático para exaltar las complejidades tanto culturales como técnicas que hacen parte de las cocinas en Colombia.

Abstract Background: In the Colombian Caribbean region, candies have had a long tradition of production, consumption and importance, thus contributing to the identity of the locals and the entire country. As such, when Colombian Caribbean gastronomy is evoked, especially that of Valledupar, candies appear at the top of the list of typical desserts. Reflection: The cultural diversity that characterizes the Colombian regions is reflected in its gastronomy, where traditional candies such as "bocadito dulce que acompaña el almuerzo" are consumed, but more than being present at our tables, candies evoke, in a single bite, the history, geography, religion, tradition, technique, culture, tastes and knowledge of the area. This paper seeks to address these aspects and then characterize the candies according to their raw material, form of preparation, and consistency, and measuring various organoleptic properties such as pH and concentration of solids (°Brix). Conclusion: This study has contributed to the understanding that the Valledupar´s sweet cuisine functions as an emblematic example of both cultural and technical complexities that are part of Colombian cuisines. DP analysis is a tool that can be used for formulating dietary recommendations based on food culture.

Saberes ancestrales en la construcción de la identidad ecuatoriana en los niños y niñas de cuarto año de educación básica en la unidad educativa María Edgeworth, periodo 2016 / Ancestral knowledge in the construction of the Ecuadorian identity in children of fourth year of basic education in the Maria Edgeworth educational unit, 2016 period

El propósito de este trabajo de investigación es importante porque el objetivo es conocer y recuperar los Saberes ancestrales en la construcción de la identidad ecuatoriana en los niños y las niñas de cuarto año de Educación Básica de la Unidad Educativa "María Edgeworth", Angamarca, Parroquia Alangasí, Quito, Provincia de Pichincha en el periodo 2016; con la finalidad de dar una solución para fortalecer la identidad en los niños y niñas de cuarto año de educación básica, la metodología utilizada para investigación es la descriptiva ya que tiene la finalidad de rescatar los saberes ancestrales que se han venido perdiendo con el pasar del tiempo, se realizó la siguiente investigación para establecer la debida enseñanza y aprendizaje en los niños y niñas. La metodología que se utilizó fue la de campo, la población y muestra fueron de 11 estudiantes y 3 docentes. En donde se determina que con este trabajo se ha detectado el desconocimientos y la desvalorización de la identidad ecuatoriana, algunos niños no conocen que se celebra aquí en la parroquia, no lo saben por esa razón con la siguiente investigación tiene como objetivo realizar talleres para fortalecer los saberes ancestrales de la comunidad así como sus tradiciones, costumbres, medicinas, gastronomía, fiesta tradicionales, valores y cultura ya que son manifestaciones culturales se han ido manteniendo y conservando así su identidad.

Diseñado para bebés. Objetos y prácticas en el primer año de vida / Designed for babies. Objects and practices in the first year / Projetado para bebês. Objetos e práticas no primeiro ano de vida

En este artículo se presentan resultados de investigación sobre la vida cotidiana de bebés en la Ciudad de Buenos Aires. En el mismo se proponen como objetivos (1) rastrear el mundo de prácticas y objetos ligados a la crianza y cuidado de bebés; (2) evaluar la prevalencia del uso de objetos diseñados para bebés por oposición a la elección de objetos de uso general; (3) identificar los sentidos, razones y formas de legitimación de las prácticas y objetos utilizados y (4) analizar efectos no previstos asociados a los mismos. La información utilizada consiste en 14 entrevistas realizadas en hogares con bebés de 7 a 12 meses. Como principales resultados se destacan una presencia amplia de objetos específicos, niveles heterogéneos de adopción de los mismos, fuerte vinculación entre el éxito de los objetos diseñados y su capacidad de habilitar a los padres a realizar actividades en simultáneo al cuidado del bebé.

This article presents research results about the everyday lives of babies in the city of Buenos Aires. Its three main objectives are: (1) to map and describe the practices and objects used in child rearing and caring for babies; (2) to evaluate the pervasiveness of the use of objects designed for babies compared to general-purpose objects; (3) identify the meanings, reasons and forms of legitimization of the practices and objects used; and (4) analyze unexpected effects associated with these objects and practices. The data for the analysis consists of 14 in-depth interviews with mothers of infants aged between 7 and 12 months. The main results from the study include: the identification of a broad presence of objects specifically designed for babies; heterogeneous levels of adoption; strong links between the success of objects specifically designed for babies and their ability to allow parents to simultaneously engage in other activities while caring for their baby.

Este artigo apresenta resultados de uma pesquisa sobre a vida cotidiana de bebês na cidade de Buenos Aires. Os objetivos principais são: (1) mapear e descrever as práticas e os objetos relacionados às crianças e aos cuidados com os bebês; (2) avaliar a prevalência do uso de objetos projetados para bebês ao invés de objetos de uso geral; (3) identificar os principais fatores que estimulam e legitimam a sua utilização e (4) analisar os efeitos não previstos associados a eles. Os dados para a análise consistem em 14 entrevistas em profundidade com mães de crianças cujas idades são entre 7 e 12 meses. Como principais resultados destaca-se uma ampla existência de objetos projetados especificamente para bebês; seus níveis heterogêneos de adoção; forte associação entre o sucesso desses objetos e sua capacidade para habilitar os pais e as mães a realizarem atividades simultaneamente aos cuidados com o bebê.

Conductas, actitudes y prácticas de la madre o cuidador en el manejo de la enfermedad diarreica aguda en menores de cinco años / Behaviors, attitudes and practices of the mother or caregivers in the management of acute diarrhea in children under five years / Comportamentos, atitudes e práticas da mãe ou responsável na gestão da diarreia aguda em crianças menores de cinco anos

Objetivo: determinar las creencias de la madre y del cuidador sobre el manejo de la enfermedad diarreica aguda en menores de 5 años de edad en la ciudad de Bucaramanga en el año 2015. Materiales y Métodos: la investigación se enmarca en el paradigma cuantitativo mediante el desarrollo de estudio descriptivo de corte transversal; se encuestaron 200 madres o cuidadores de menores de cinco años en la ciudad de Bucaramanga, seleccionados mediante muestreo aleatorio estratificado con afijación proporcional, confiabilidad 95% y margen de error de 7%. Para la recolección de la información se empleó una encuesta elaborada por la autora con validación estadística y por expertos. Resultados: se obtiene información sobre conocimientos y tradiciones acerca del manejo de la diarrea y la identificación de los signos de deshidratación por parte de los cuidadores, que son analizados en comparación con sus características sociales y culturales. Conclusiones: en Bucaramanga, madres y cuidadores de menores de cinco años, continúan la tradición familiar en lo referente a identificación de signos de deshidratación y costumbres en el manejo de la diarrea; la mayoría acude a consulta médica para su tratamiento; sin embargo, se encuentra un alto porcentaje que también recurre al tegua­sobandero. Para el manejo de la diarrea, las madres o cuidadores suministran caldos a los menores, aumentan la cantidad de líquidos, les administran sales de rehidratación oral y jugo de guayaba. Se encuentran diferencias acerca de las costumbres y tradiciones entre estratos socioeconómicos y niveles de escolaridad.

Goal: to determine the beliefs of mothers and caregivers about the management of acute diarrhea in children under 5 years old in Bucaramanga city in the year 2015. Materials and Methods: the research is part of the quantitative paradigm by development of cross-sectional descriptive study; 200 mothers or caregivers of children under five were surveyed in Bucaramanga city,they were selected through stratified random sampling with proportional allocation, reliability and 95% margin of error of 7%. For data collection, a survey was conducted by the author with statistical validation and experts. Results: information on knowledge and traditions about the management of diarrhea and identify signs of dehydration by caregivers, which are analyzed in comparison with their social and cultural characteristics were obtained. Conclusions: in Bucaramanga city , mothers and caregivers of children under five years, continue the family tradition when it comes to checking for signs of dehydration and the old fashioned method in the management of diarrhea; most of them go to see their doctor for treatment; however, there is a high percentage that also relies `Tegua-sobandero`. For the management of diarrhea, mothers or caregivers provide wines to children, increase the amount of fluids administered them ORS and guava juice.There were some differences concerning to the customs and traditions between socioeconomic and educational levels.

Objetivo: para determinar as crenças de mães e cuidadores sobre a gestão da diarreia aguda em crianças menores de 5 anos na cidade de Bucaramanga em 2015. Materiais e Métodos: a pesquisa é parte do paradigma quantitativo por desenvolvimento de estudo descritivo transversal; 200 mães ou cuidadores de crianças menores de cinco anos foram pesquisados na cidade de Bucaramanga, selecionadas por amostragem aleatória estratificada com alocação proporcional, confiabilidade e margem de 95% de erro de 7%. Para pesquisa de coleta de dados realizada pelo autor com validação estatística e os peritos que ele estava acostumado. Resultados: informações sobre o conhecimento e tradições sobre a gestão de diarreia e identificar sinais de desidratação por cuidadores, que são analisadas em comparação com as suas características sociais e culturais é obtido. Conclusões: em Bucaramanga, mães e cuidadores de crianças menores de cinco anos, continuar a tradição da família quando se trata de verificar se há sinais de desidratação e alfândegas na gestão da diarreia; mais ir ver o seu médico para tratamento; no entanto, há uma alta porcentagem que também se baseia Tegua-sobandero. Para a gestão de diarreia, mães ou cuidadores fornecem vinhos a menores, aumentar a quantidade de fluidos administrados los ORS e suco de goiaba. diferenças sobre os costumes e tradições entre os níveis socioeconômicos e educacionais são.

Consumo de alcohol y factores intervinientes en estudiantes universitarios / Alcohol consumption and intervening factors observed in university students

Objetivo: dar cuenta de algunos elementos intervinientes en la conducta de beber, consumo de riesgo y la dependencia del alcohol, en un grupo poblacional de la ciudad de Medellín, Colombia. Métodos: estudio multimétodo de corte transversal en 538 estudiantes universitarios. Se aplicaron varios instrumentos previamente validados por expertos, entre ellos, el test de identificación de los trastornos debidos al consumo de alcohol, el cuestionario acerca de las expectativas hacia el alcohol y el cuestionario de creencias acerca del consumo de alcohol. Los datos se recopilaron entre marzo y junio de 2010. Para el análisis de correlaciones entre variables cualitativas se utilizó la prueba ji-cuadrada de independencia, la prueba exacta de Fisher y la prueba Z, para comparar las proporciones. En todos las ocasiones se trabajó con p £ 0,05. Resultados: del total de estudiantes entrevistados el 82,3 % había consumido alcohol en algún momento de su vida, el 66,0 %, no tenían problemas con el consumo de esta sustancia, 21,6 % tenían consumo perjudicial y el 12,5 % presentaban ya dependencia, según el test de identificación de los trastornos debidos al consumo de alcohol. Conclusiones: las expectativas, creencias, la publicidad, las costumbres familiares y sociales, tienen una relación favorable para el consumo de alcohol en estudiantes universitarios en Medellín, Colombia.

Objective: to present some intervening factors in drinking behavior, risky consumption and alcohol-dependence found in a population group of Medellin city in Colombia. Methods: cross-sectional multi-method study of 538 university students. Several expert-validated instruments were applied and through Rash's method, such as a test to identify alcohol consumption-related disorders, an alcohol expectancy questionnaire, expectancies, a questionnaire of beliefs on alcohol consumption and a questionnaire on rites, social and family traditions. Data were collected from March to June 2010. For the correlation analysis among the qualitative variables, Chi-square test of independence, Fisher's exact test and Z test were used to compare proportions. The value used was p £ 0.05. Results: out of the total number of students who were interviewed, 82.3 % had taken alcohol at some time of their lifetime, 66 % had no problems with alcohol consumption, 21.6 % showed harmful consumption and 12.5 were already alcohol-dependent, according to the test of identification of alcohol consumption-related disorders. Conclusions: expectancies, beliefs, advertising, family and social customs have favorable association with the alcohol consumption in university students in Medellin, Colombia.

Creencias y costumbres en el cuidado domiciliario durante el puerperio en mujeres atendidas en el C. S. Toribia Castro Chirinos-Lambayeque 2013 / Beliefs and customs in home care during the puerperium in women attended in the C. Toribia Castro Chirinos-Lambayeque 2013

El personal de salud, muchas veces desconoce o considera las costumbres y creencias relacionadas con el cuidado durante el puerperio como obstáculos para la recuperación de la madre, lo que limita ofrecer un cuidado holístico y con enfoque intercultural ha motivado investigar ¿Cómo son las creencias y costumbres en el cuidado domiciliario durante el puerperio en las mujeres atendidas en el C.S Toribia Castro Chirinos-Lambayeque? El objetivo de la presente investigación es Caracterizar, analizar y comprender las creencias y costumbres en el cuidado domiciliario durante el puerperio en las mujeres atendidas en el C.S Toribia Castro Chirinos-Lambayeque. La investigación es de tipo cualitativo, con abordaje de estudio de caso, la muestra fue obtenida por saturación y redundancia constituyéndose 18 madres puérperas, atendidas en el C. S Toribia Castro Chirinos-Lambayeque; a quienes se realizó una entrevista semi estructurada a profundidad, previo su consentimiento infonnado. Emergiendo 4 categorías: La alimentación un elemento importante en la Salud de la Puérpera, Me cuido mucho para recuperarme pronto, Uso plantas medicinales para mi recuperación, Abstención de las relaciones sexuales durante este periodo por temor a complicaciones. Llegando a la Conclusión que el puerperio es una etapa llena de riesgos para la madre, en el que disminuye el contacto con el sistema de salud, siendo relevante el cuidado que se brinda en su domicilio, el mismo que está cargado de creencias y costumbres, muchas de las cuales el personal de salud desconoce.

Mitos, creencias y costumbres de las madres en el cuidado al recién nacido en el Centro Poblado Pallalla - Distrito Acoria, Huancavelica - 2012 / Myths, beliefs and customs of the mothers in the care of newborn in the Village Center Pallalla - district of Acoria, Huancavelica - 2012

El presente estudio "Mitos, creencias y Costumbres de las madres en el cuidado del Recién Nacido en el Centro Poblado de Pallalla distrito Acoria Provincia de Huancavelica 2012, tuvo como objetivo conocer los mitos, creencias y costumbres de las madres en el cuidado del recién nacido. Material y Método: El estudio es de nivel aplicativo, tipo cualitativo, método descriptivo, la población estuvo conformada por 10 madres de familia obtenida por saturación. La técnica fue la entrevista a profundidad y como instrumento una guía de entrevista semiestructurada, las cuales fueron grabadas y transcritas (las categorías emergentes fueron: mitos, creencias y costumbres en el cuidado del recién nacido. Consideraciones finales. Las madres de familia practican mitos, creencias y costumbres en el cuidado de sus recién nacidos, con el único objetivo de ver sanos a sus niños y curan las enfermedades folklóricas que ellas aducen (chacho, cerro, puquio, mal aire enfermedades del maligno que quiere llevarse al niño que es puro limpio), sin considerar que las cura, utilizando: pócimas, brebajes, pasada de animales, rituales pagapos (pago a la tierra)...

This research study "Myths, Beliefs and Customs of the mothers in the care of the Newborn in the Town Center of Pallalla district Acoria of province Huancavelica 2012, aimed to know the myths, beliefs and customs of mothers in the care of newborn. Material and Methods: The study is application level, qualitative, descriptive method, the population consisted of 10 mothers obtained by saturation. The technique was in-depth interviews as a tool and a guide semi-structured interviews, which were recorded and transcribed (emerging categories were: myths, beliefs and customs end newborn care). Final considerations: Mothers myths beliefs and customs practiced in the care of their newborns, with the intention of seeing their children healthy and cure diseases folk they argue (chacho, hill puquio, bad air malignant disease Wish & Win the child who is pure clean), without considering that the priest using: potions, concoctions, last animal, paga pos rituals (offering to the earth)...

Fatores associados à hipertensão arterial em usuários de serviço de promoção à saúde / Factors associated with arterial hypertension among users of a health promotion service / Factores asociados a la hipertensión en usuarios de servicio de promoción de la salud

Trata-se de estudo transversal com o objetivo de identificar fatores associados à hipertensão arterial sistêmica (HAS) entre usuários ≥ 20 anosque ingressaram em um serviço de promoção à saúde de Belo Horizonte-MG entre fevereiro a setembro de 2007. Foram coletados dadosdemográficos, antropométricos, morbidade referida e hábitos alimentares. Dentre os 300 indivíduos avaliados, 87,3% eram mulheres, com médiade idade de 50,2±14,2 anos. Houve elevada prevalência de morbidades e hábitos alimentares desfavoráveis. Foram fatores associados à HAS:entre os adultos – idade ≥40 anos (OR=11,1 IC95%:3,6-34,3), excesso de peso (OR=8,0; IC95%:2,0-31,2), diabetes (OR=5,0; IC95%:2,0-12,8) ehábito de “beliscar” entre as refeições (OR=2,6; IC95%:1,3-5,4); e para os idosos, o sobrepeso (OR=2,9; IC95%:1,0-8,4). Identificaram-se exposiçõesmodificáveis que possivelmente contribuíram para o desenvolvimento da HAS, principalmente entre os adultos. Sugere-se que esses fatoressejam trabalhados com o objetivo de contribuir para a prevenção e melhor controle da HAS.

This is cross sectional study to identify factors associated with systemic arterial hypertension (SAH) among users ≥20 years who enrolled inhealth promotion service of Belo Horizonte-MG, between February and September 2007. Data were collected demographic, anthropometric,reported morbidity and dietary habit. Among the 300 individuals evaluated, 87.3% were women, mean age 50.2±14.2 years. High prevalencesof morbidities and unfavorable dietary habits were observed. The following factors were associated with SAH: among adults – age ≥ 40 years(OR=11.1; 95%CI:3.6-34.3), excess weight (OR=8.0; 95%CI:2.0-31.2), diabetes (OR=5.0; 95%CI:2.0-12.8) and “nibbling” between meals (OR=2.6;95%CI:1.3-5.4); and among elderly, overweight (OR=2.9; 95%CI:1.0-8.4). Modifiable exposures were identified that possibly contributed to thedevelopment of SAH, particularly among adults. It is suggested that these factors should be worked on, to contribute towards preventionand better control over SAH.

Se trata de un estudio transversal para identificar los factores asociados con la hipertensión arterial sistémica (HAS) entre usuarios ≥20 años que seinscribieron en un servicio de promoción de la salud de Belo Horizonte-MG, de febrero a septiembre de 2007. Se recogieron los datos demográficos,antropométricos, se informó la morbilidad y las costumbres alimenticias. Entre los 300 individuos evaluados, 87,3% eran mujeres, edad media50,2±14,2 años. Se observó alta prevalencia de morbilidad y costumbres alimenticias desfavorables. Los factores asociados con la HAS: entre losadultos fueron – edad ≥40 años (OR=11,1 IC95%:3,6-34,3), exceso de peso (OR=8,0; IC95%:2,0-31,2), diabetes (OR=5.0; IC95%:2.0-12.8) y costumbrede pellizcar entre las comidas (OR=2,6; IC95%:1,3-5,4) y, entre los adultos mayores, sobrepeso (OR=2,9;IC95%:1,0-8,4). Se identificaron factores deriesgo modificables que, posiblemente, han contribuido al desarrollo de la HAS, en particular entre los adultos. Se sugiere que estos factores seantrabajados para contribuir a la prevención y mejor control de la HAS.

Técnicas alternativas de higiene bucal en la parroquía los nevados: Edo. Mérida 2008 / Alternative techniques of oral hygiene in the snowy parish: Edo. Merida 2008

Las patologías que caracterizan el perfil de salud enfermedad bucal en la población venezolana resultan fácilmente prevenibles con el fomento de las medidas de higiene bucal. En las comunidades rurales que no cuentan con asistencia odontológica, el fomento de estas medidas debe ser propuesto tomando en consideración las características sociales y culturales de sus pobladores. Esta investigación se propone conocer cuales son las técnicas de higiene bucal alternativas que utilizan las familias en la parroquia Los Nevados, comunidad rural que se encuentra ubicada en el Parque Nacional Sierra Nevada del estado Mérida. Es una investigación cualitativa etnográfica, por lo tanto de campo, con un diseño descriptivo transeccional univariable, un muestreo no probabilístico, tomando 14 familias como unidad de análisis, que habitan en las aldeas mas retiradas, el Hatico y Las Plumas. El análisis de los resultados se realizó a partir de la reconstrucción de categorías explicativas. Los resultados muestran que las prácticas alternativas para la higiene bucal en esta comunidad son: los enjuagues bucales con agua, del dedo índice, el trapo, la arena del río y los palitos de madera, los cuales surgen como un mecanismo para satisfacer una necesidad, y no como costumbre. El cepillo dental es ampliamente conocido pero su uso lo limita la pobreza material que predomina en esta población. El hilo dental y los enjuagues bucales resultan completamente desconocidos

Pathologies that characterize the profile of health-sickness in Venezuelan population are easy to prevent with the broadcasting of dental hygiene measures. In rural communities lacking of dental assistance, the broadcasting of these measures must be proposed taking into account the social and cultural characteristics of the population. This research aimed to know the alternative dental hygiene techniques used by families in the parish of Los Nevados, a rural community located in the National Park Sierra Nevada in Mérida State. This was a qualitative ethnographic research with a descriptive univariable design with a non probabilistic sample of 14 families as analysis unit. Those families live in El Hatico and Las Plumas which are quite far away from town. The analysis of the results was performed starting from reconstruction of the explicative categories. Results show that alternative practices for oral hygiene in these communities are: oral rinsing with water, index finger, a piece of clothe, sand from the river and some wood sticks which arise like a mechanism to satisfy a need and not like a habit. The tooth brush is widely know but its use is limited by poverty in the population. Dental floss and oral rinsing products are completely unknown

Descripción de hábitos y comportamientos alimentarios de los estudiantes de la facultad de ciencias de la Pontificia Universidad Javeriana - 2005 / Description of food habits of faculty of science students in the Pontificia Universidad Javeriana - 2005

El propósito del estudio fue describir hábitos y comportamientos alimentarios de los estudiantes de la Facultad de Ciencias. La muestra estuvo conformada por 117 estudiantes con un promedio de edad de 19,6 años; se evaluó información sobre estilos de vida saludable, características de la alimentación y hábitos alimentarios a través de una encuesta. Se empleó la estadística descriptiva utilizando el programa SPSS versión 12. Se identificó que un poco más de la mitad de la población no tiene el hábito de fumar, consumen bebidas alcohólicas ocasionalmente y sólo una tercera parte realiza actividad física ocasionalmente. El 42,7% consume tres comidas al día, el 48,7% de la población reportó el consumo de jugos de frutas, leche y café con leche, en contraste el 42% nunca toma café negro (tinto). Se encontró un bajo consumo de frutas y verduras (17%), y un alto consumo de alimentos fuente de carbohidratos (65%); las proteínas consumidas a diario son de origen animal. En conclusión se encontró, que los hábitos de consumo de alimentos responden a aspectos propios de la vida de los universitarios, como son los horarios y los grupos de estudio, en promedio dedican 30 minutos para consumirlos aunque no existen horarios fijos para ello.

The main purpose of this study was to describe food habits of students from the Faculty of Sciences. One hundred and seventeen students in an average age of 19,6 year-old were surveyed. Information about lifestyle, feeding characteristics and food habits was evaluated. Descriptive statistical analysis was carried out through SPSS program version 12. Results showed that more than half of the population evaluated does not have smoking habits, alcoholic drinks consumption is occasionally and, that the third part of the sample occasionally practices physical activity. Also, almost 43 percent (42,7%) of the sample has three meals per day, 48,7% reports intake of juices, milk and coffee with milk, in contrast to 42% that never drinks tinto. Low intake of fruits and vegetables (17%) was found, compared to high ingestion of food rich in carbohydrates (65%). Protein intake is mainly from animals. As a conclusion, it was found that food habits of students are closely related to university life style, schedules and study groups.

Creencias y costumbres en el cuidado del recién nacido y la Influencia en su salud, en la comuna 5 de la ciudad de Manizales / Beliefs and customs in neonatal care and its influence on the newborn’s health, in the Comuna 5 of Manizales

Se realizó un estudio de tipo cualitativo con diez madres de la comuna 5 de la ciudad de Manizales, con el objetivo de identificar cuáles son las creencias y costumbres practicadas en relación con el cuidado del recién nacido y como influyen en su salud; a fin de recomendar estrategias de promoción y prevención. Para ello se aplicó una entrevista abierta en la cual la madre podía expresar sus conocimientos y experiencias acerca del tema a investigar. Los resultados más relevantes que se encontraron fue la mayor presencia de factores de riesgo tales como:– No lactancia materna exclusiva.– Uso de fajeros y sustancias distintas al alcohol para la limpieza del muñón umbilical.– Uso de lociones y talcos en la piel del recién nacido. Asociados a déficit de conocimientos sobre los cuidados adecuados, y cierta presión de tipo familiar. Pese a ello, las madres aceptan y practican recomendaciones del personal de salud.Se encontró el uso de prácticas protectoras como; Hábitos higiénicos generales en el manejo del bebé y esquema de inmunizaciones completo para la edad. Estos hallazgos orientan al personal de salud a mejorar y reforzar los programas educativos dirigidos a ésta población y motivar a éstos a una mayor participación.